现在很多女生都通过运动或节食来减肥，但膳食的不均衡会导致人体缺乏微量元素。正常来说儿童或者是减肥群体都应该定期进行微量元素检测，以保证身体正常的机能。青岛三凯医学科技有限公司的微量元素分析仪就是检测人体微量元素含量的，通过检测指尖血可检测人体八项微量，操作简单，也为患者补充自身微量提供了方便。
      那么对于减肥群体，在减肥的时候应该吃什么才能同时达到减肥和健康的目的呢？
      一、食物补铁。一般来说铁分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要存在于动物类食品中，吸收率较高。如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、海蜇等。而非血红素铁存在于植物类食物，吸收率并不高。在这些食物同时可以多吃水果补充维生素C促进铁的吸收而且可以达到减肥的目的。建议减肥人群还是要吃一些瘦肉和鸡蛋，维持体内铁的正常含量。
      二、食物补铜。在减肥期间，可以多吃坚果、谷类、豆类、贝类等食物，这些食物的铜元素含量很丰富，且基本不含脂肪，帮助减肥者健康减肥。
      三、食物补锌。锌一般来说儿童容易缺乏，缺锌会影响生长发育，但是减肥者如果饮食不均衡也会缺锌，且症状不明显容易忽略。补锌的食物可以选择牡蛎、干豆、坚果、蛋和鱼。精制的谷类，含锌量很少，因此要多吃粗粮，也可以适当少吃一些瘦肉，都可以达到补铜的效果。
      四、食物补碘。很多减肥者因为减肥会吃水煮菜，其实并不提倡，因为水煮菜除了没有油也缺乏加碘盐。长此以往会导致减肥者缺碘，影响甲状腺功能。
      五、食物补硒。减肥者可以适当多吃海产品和谷物补硒，精制食品的含硒量少，且烹调加热硒会挥发。
      所以说减肥可以通过运动，饮食要多样、健康搭配。不建议节食减肥，容易反弹而且危害身体健康。