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微量元素：碘
发布日期：2021-02-02 10:49 浏览次数：
碘，必定不陌生，究竟从95年开端，我国开端在食盐中加碘，直到近几年才吊销。碘为何如此重要，以至于要全民补碘呢？
1. 碘是什么？
* 碘是卤素元素，原子序数为53。
* 人体碘来历，80-90%来自于食物，10-20%来自于饮用水（高水碘地区在外），来自空气的碘一般短少5%。
* 消化道、皮肤、呼吸道和黏膜均可吸收碘。
* 食物中的碘有两种方法：无机碘和有机碘。无机碘在胃和小肠几乎100%被吸收；有机碘一般在消化道被消化、脱碘后，以无机碘方法被吸收。
* 人体的碘首要存储于甲状腺。
* 碘的分泌首要通过肾脏。
2. 碘对咱们有什么用？
* 碘的生理功用是通过甲状腺激素结束的。
* 甲状腺激素可以：促进生长发育，参加脑发育和调节推陈出新。
* 因为碘首要分布于海洋，所以内陆地区缺碘在历史上很普遍。
* 碘短少的典型症状是甲状腺肿大，对人体带来各种生理危害。
* 碘过量的首要表现是甲状腺功用阑珊、甲状腺肿大、自身免疫性甲状腺疾病、碘致甲状腺功用亢进、甲状腺癌等，危害相同很大。
3. 咱们该补偿多少碘？
* 碘的举荐摄入量（RNI）和可耐受最高摄入量如下表所示。
4. 咱们该吃什么补偿碘？
* 碘富含于海产品内，以下是常见食物中的含碘量。